Alsens

Alsesns | Desarrollo y Fabricación de microencapsulados

Aplicaciones

Esferificación

Presentación diferenciadora de alimentos gourmet

Liberación controlada

Liberación controlada de ingredientes o principios activos

Estabilización

Aumento de estabilidad de ingredientes o principios activos

Enmascaramiento

Enmascaramiento de olores, sabores y colores de ingredientes o principios activos

Microencapsulación

La microencapsulación es un proceso por el que sustancias activas se rodean de un revestimiento para dar lugar a microcápsulas.

La nanoencapsulación es un proceso de encapsulación de activos de tamaño nanométrico cuyo resultado son nanocápsulas.

Sobre Nosotros

Alsens Tech es una empresa especializada en el desarrollo y la fabricación de microencapsulados a escala industrial para los sectores: alimentación, cosmética y materiales.

 


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